Absolwentka dwóch wydziałów Akademii Muzycznej im. Stanisława Moniuszki w Gdańsku: Wokalno-Aktorskiego oraz Kompozycji i Teorii Muzyki.  Ukończyła studia podyplomowe w Musikhochschule und Darstellende Kunst w Stuttgarcie.
Laureatka wielu nagród, m.in. I Nagrody w Konkursie Wykonawstwa Polskiej Pieśni Artystycznej w Warszawie (1991). Umiejętności wokalne doskonaliła na kursach mistrzowskich prowadzonych przez takie autorytety, jak Paul Esswood czy Helmut Rilling. 
Krąg zainteresowań Ewy Marciniec obejmuje muzykę dawną poprzez romantyczną aż do współczesności. 
Artystka występuje w wielu krajach europejskich oraz USA, w prestiżowych teatrach operowych i salach koncertowych: Berliner Philharmonie, Palais des Beaux-Arts czy Teatro la Fenice di Venezia (Włochy),Teatro dell’ Opera di Roma.
W Polsce Ewa Marciniec koncertuje w niemal wszystkich filharmoniach w i na scenach Opery Bałtyckiej w Gdańsku (partia Łariny w Eugeniuszu Onieginie, Marfy w Skrzypcach Rotszylda) oraz Teatru Wielkiego – Opery Narodowej w Warszawie. Gości także na licznych festiwalach polskich i zagranicznych, kilkukrotnie występowała na festiwalu Mozartiana w Gdańsku.
Współpracowała z takimi dyrygentami, jak: Marc Albrecht, Frans Brüggen , Jacek Kaspszyk, Jerzy Maksymiuk, Gabor Ötvös, , Stanisław Skrowaczewski, Tadeusz Strugała, George Tchitchinadze, Antoni Wit.
„Ciemny i ciepły” głos altowy Ewy Marciniec, jak bywa on określany, usłyszeć można na nagraniach archiwalnych Polskiego Radia ( utwory kompozytorów polskich), a także na licznych płytach CD ( G. Rossini Messa di Gloria, K. Penderecki Credo, Siedem Bram Jerozolimy, M. Weinberg VIII Symfonia „Kwiaty Polskie”). 
Ewa Marciniec prowadzi klasę śpiewu solowego, pracując na stanowisku profesora AM im. Stanisława Moniuszki w Gdańsku.